佐久を中心としたの自由気ままな麺ブログ～ラーメンを中心としたグルメ情報～

今年も残すところあと数時間。

回数は少なくても感動した一杯を３つ紹介します。


まずは、こちら。






上田市の『らぁ麺 こむぎ』さんの『辛味噌らぁ麺』。


味もさることながら、トッピングのキレイさはさすがです。


来年は他の味にも挑戦したいです。


それくらい期待したいお店です。


続いて、こちら。







佐久市の『麺処 くれしづき』さんの『塩ら～めん』です。


こちらも新しいお店でしたが、塩ながらもしっかりしたコクが感じられる一杯でした。


駐車場も広くなったので、来年も楽しみです。


そして、最後はこちら。







千曲市の『手作りら～めん 亀屋』さんの『さらしなら～めん』。


麺も美味しかったですが、それよりスープの美味しさに感動しました。


来年は絶対食べに行きたいお店の一つです。


今年はナガブロアワード受賞など色々ありました。

本当に色々ありました。



そして、お知らせです。


来年は、そろそろ健康を考えないといけないのと、個人的に１つステップを踏むことになり、ブログの掲載についてこれまでは毎日更新していましたが、２～３日おきにしようと思っています。


楽しみに見ていただいてる方には申し訳ないですが、ご理解をいただきたいと思います。


ですが、少しでも多くのラーメン情報を伝えたいという気持ちは変わらないので、来年もよろしくお願いします。



それでは皆さん良いお年をお過ごしください。