佐久を中心としたの自由気ままな麺ブログ～ラーメンを中心としたグルメ情報～

ということで、この日は仕事の外回り。

担当区域の１つ、松本に。


前置きを。


この日は色々運が悪い１日。


取引先の書類にミスがあったり、市内で迷うわ(泣)


そんな憔悴した中こちらに来ました。







松本市の『豚骨醤油ラーメン まじめ家』さんです。


松本の梓川地域に新しくできた家系のお店です。


券売機なので、食券を購入。


何を考えたか、自分の指は豚骨醤油ではなく何故だかこちらをセレクトしちゃいました。







『中華そば』(650円)です。


トッピングは、チャーシューやメンマ、ネギなど。


まずは、スープを一口。






しっかり鶏が感じられます。

醤油感は円やかな感じ。







麺は、細麺。

茹で加減も良くて、スープと絡んで美味しいですね。


この日は豚骨醤油はお預けに。
もしかしたらもう一度このお店に来ることになるんだなってわかっていたのかな。
さて、次はいつ来ようかな。
ごちそうさま。