安養寺味噌麺(ら～めん繁心)@佐久市

この日は、仕事帰りに遠回りでこちらに来ました。






佐久市の『ら～めん繁心』さんです。

竹幸商店さんのあっさり系のラーメンを提供しているお店ですね。


この日は、以前LINEクーポンを使用した後に頂いたクーポンを使用するために来ました。

クーポンの中から『大盛』を選び、こちらをいただきました。






『安養寺味噌麺』(800円)＋大盛(120円→0円)です。


トッピングは、チャーシュー・メンマ・もやし・ネギです。


以前頂いた時と作り方が若干変わってましたね。


まずは、スープを一口。





口当たりはさっぱりしているけど、味噌のコクが深いです。

にんにくの香りが鼻を抜けていきます。






麺は、自家製の手もみ麺。

個人的には太麺が好きですが、あっさり系のスープなので、ちょうど良いですね。

久しぶりに大盛にしたら、お腹いっぱいになりました。


この日は、家族連れのお客さんも。
美味しいねと小さいお子さんが呟く。
老若男女から愛されるこの味。
もう佐久市のなくてはならないお店になったね。
これからも頑張ってほしいね。
ごちそうさま。