和風しょうゆラーメン(ら~めん ゆいや)@東御市
この日は、長野市へ引っ越しの日。
東信のラーメンで食べ残したこちらに来ました。
東御市の『ら~めん ゆいや』さんです。
この日はどうでも食べたいが故に開店前に到着。
そうしたら店員さんが早めに呼んでくれて早めに入店。
それでも時間になったら、あっという間に満車。
さすが人気店です。
メニューはこんな感じ。
これで久しく食べられなくなると思い、こちらをいただきました。
『和風しょうゆら~めん』(800円)+大盛(100円)+肉玉(150円)です。
ちなみに肉玉とは、チャーシューを餃子の皮に包んだものです。
ツルッとした食感が私は好きです。
まずは、スープを一口。
あっさりしながらもしっかりしたコクが感じられます。
うーん、美味しいね。
麺は、中細麺。
少し固めな茹で加減でちょうど良いですね。
またこの日は『チャーシューミニ丼』(400円)もいただきました。
チャーシューがゴロゴロしていて結構食べごたえがあります。
個人的には、チャーシューの下に海苔があって好きなんですよね。
家を離れるとき、家族と話をしていたらふと目頭が熱くなった。
でもこれから会えないわけじゃない。
自分はこっちで頑張るよ。
だからそっちで頑張ってね。
そんな決意を固めた日。
頑張ろう。
ごちそうさま。
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