伝統の長岡生姜醤油(渋谷 我夢者羅)@信越麺戦記

ということで、ここであっさり系をチョイス。







東京の『渋谷我夢者羅』さんです。


店主さんの出身の新潟のご当地ラーメンがこちら。






『伝統の長岡生姜醤油』です。


スープからはほんのり生姜の香りがします。

そしてスープをいただくと、じわじわ生姜がきいて、身体がポカポカしてきます。






麺は、中細麺。

もちもちしていて美味しいです。


さあまだ２杯目、次は何を食べようかな。