スンドゥブチゲ(自宅にて)

この日は、肌寒い日。

温まるものを酒のつまみに。
スーパーに行ったらこんなものが。





ノーマルが辛そうだったので、マイルドに。


入れる具は、まず豆腐。
この日は、みまき豆腐にしました。





あと、スンドゥブチゲといえばアサリ。





これを野菜と一緒に煮込む。





うん、美味しそう(^-^)






マイルドだけど、ちょっと辛い。
温まるね。


夏の合間の涼しさ。
こうやって鍋をいただくのも季節感があるね。
身体も温まったので、早く寝るとしよう。
明日は忙しいからね。