辛味噌ちゃあしゅう(みそ家)

佐久のコバ

2016年06月25日 12:00

この日は帰る途中で、ゲリラ豪雨。

雨宿りしようと後ろをみると、「みそ家」さん。



これも何かの神のお知らせかと思い、訪問。

ゲリラ豪雨のせいか、店内はお客さんが少なめ。
いつもは行列が絶えないお店なのにね。


何にしようか悩む(いつもの悪い癖)





そうすると、こんな張り紙が





こだわった麺だね。
これにしよう。
雨で体が少し冷えたから、「石臼辛みそちゃあしゅう」(1000円)に





美味しそうだ。
スープは大吟醸味噌を使用し、コクがありながらもあっさりしている。旨いね。
炒めたての野菜はしゃきしゃきしていてボリュームがある。
チャーシューは味が染みて、とろとろ。

さて、問題の石臼の麺はというと、





色が普通の麺より、濃いめ。
食べてみると、小麦の良い香り。
ちょっと高いけど、食べる価値ありだね。


雨宿り。
そういえば、さだまさしさんの歌にもあったね。
あれは、雨宿りしたことがきっかけで結婚するという曲だったかな。
面白い歌詞だけど、良い終わり方なんだよね。
今日の雨宿りも悪くなかったな。
ふと、思っちゃったね。
心も体も温まったし、家路につこうかな。
ごちそうさま。

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