かき揚げ山菜玉子そば(りんどう)@長野市

この日は、まとやさんが臨時休業だったので、やむなく他のお店に。

がっつり食べたい気分だったけど、時間がなかったので、こちらに来ました。





長野駅新幹線ホームにある『りんどう』さんです。


券売機で食券を購入して待ちます。

こんなところにアルクマが駅員姿でいました。






怖いという人もいますが、個人的にはかわいいと思います。


さて、そんな中この日注文したものが来ました。







『かき揚げ山菜玉子そば』(550円)＋大盛(100円)です。


りんどうさんのそばでは、フルトッピングになります。


つゆをいただくと、心がほっとします。

そばをすすりつつ、かき揚げをいただく。







徐々にかき揚げの味がつゆに移ってまたつゆにコクをもたらせてくれます。


山菜もしゃきしゃきしていて良いですね。


そばが当たり前にあるこの長野。
そのありがたさを噛み締めて、帰るとしよう。
この寒空を見上げながらね。
ごちそうさま。