豚骨醤油(麺賊 喜三郎)@上田市

この日は、すごいお腹がすいたので大盛無料のこちらに来ました。






上田市の『麺賊 喜三郎』さんです。


個人的には、大盛無料なのが嬉しくてつい通ってしまうんですよね。



この日はシンプルに豚骨を味わいたかったので、こちらをいただきました。







『豚骨醤油』(750円＋税)＋大盛(無料)＋肉増し(クーポンで無料)です。


肉増しにすると、すごいインパクトです。


まずは、スープを一口。







しっかりした豚骨の風味とコク。


久しぶりにダイレクトに味わって美味しさを味わえました。








麺は自家製のもの。


以前は平打ちでしたが、細いうどんのような太麺。


もちもちしていて、太さが増した分食べごたえがあります。



この麺なら基本系も絶対美味しいですね。


この日は平日。
店員さんが少ない中でもしっかりした接客とかけ声。
さすがですね。
これからも頑張って欲しいね。
ごちそうさま。