新店『麺とび六方 長野店』さんへ@長野市

この日は、奥さんとお昼ご飯。


先月のＳＢＣスペシャルで食べたくなったこちらに来ました。







長野市の『麺とび六方 長野店』さんです。


先月オープンしてすでに人気店となっています。


個人的には、何回か訪問しようとしましたが混雑していて訪問できましたでした。



この日は、運良く駐車場に停められました。


それでも入り口には行列(汗)


食券制なので、食券を購入。








見やすい券売機ですね。


ただ後ろに人が並ばれるとゆっくり選べないです(汗)


ほどなくお店に入れました。



カウンターやテーブル席、小上がり席もあり様々なお客さんが利用しやすいですね。



麺の太さもあるせいか、比較的回転率は悪いですね。


でも、待ってる時に注文確認してくれたので、そこまで待たずにラーメンが来ました。








『ラーメン(大盛)』(830円)です。


野菜増し、にんにくと脂は普通にしました。


脂は普通で結構入っているので、個人的にはちょうど良いくらいです。


なので、脂が苦手・女性の方は少なめの方が良いかもしれないです。


ラーメンを横から見ると、








すんごいね(笑)


増し増しにしたらどうなるんだろう(汗)


テーブルにある醤油をかけて、野菜を片付けていきます。


個人的には、後半戦に野菜がいっぱいだとお腹がきついので、８割くらいを先に食べちゃいます。


野菜が減ったところで、スープを一口。








脂のコクがずっしり、そして甘辛な醤油タレ。


これににんにく。


すなわち病みつきになりそうです。






麺は、平打ちの太麺。


少し柔らか目な茹で加減。


もちもちして美味しいです。


さすがにお腹は張り裂けそうなくらいお腹いっぱいです。



奥さんは、ラーメン普通盛り野菜増しにしましたが案外ペロッと食べちゃいました。


久しぶりの二郎系のラーメンに舌鼓を打っていました。


お客さんが絶え間なく来店。
皆ここでスタミナを注入したいのかもね。
かく言う私もそうだけどね。
ごちそうさま。