佐久を中心としたの自由気ままな麺ブログ～ラーメンを中心としたグルメ情報～

アリオでお昼ご飯をたくさん食べ過ぎたので、運動がてらこちらに来ました。






『上田城公園』です。



訪問した日は上田城千本桜祭りが開催されていました。







やっぱり桜って良いですね。


心が癒されます。


ということで、花も大事だけど甘いものも。






ジェラートをいただきました。



暑かったこの日にもってこいでした。


うーん、美味しい。


しっかり運動して、お腹いっぱいになって仕事も頑張れそうです。
ごちそうさま。

  

アリオ上田フードコートの続き。







ということで、麺を食べたらなんとなくご飯ものが食べたくなり、こちらをいただきました。






頑固一徹さんの『石焼ビビンバ』です。


この日はアリオの日ということで、500円で食べることができました。



なかなか家だと食べられないです。


混ぜていただきます。







熱々の石焼におこげを作りながら、頂くと美味しいです。


色んな具材が合わさって美味しかったです。


ここで暑くなったので、もう少し小腹？がてらこちらをいただきました。






小木曽製粉所さんの『大ざるそば』です。


大盛でも値段が一緒だったので、ノリで注文しちゃいました(笑)



そばを啜ると良い香り。


つゆもちょうど良い塩梅。


ボリュームがあって食べごたえがありました。


さて、お腹も膨れたので、少し運動しようかな。
ごちそうさま。
  

いよいよ元号が令和になりましたね。


元号が変わってもお腹は減るので、食べ歩きたいと思います。



この日は、買い物があり少し遠出をしてこちらに来ました。







上田市の『アリオ上田』です。



買い物を済ませ、お昼ご飯は2階のフードコートに。


この日は暑かったので、まずは夫婦で丸亀製麺に。


いつでも混雑していますね。


まずは夫婦でうどんをいただきました。








『辛旨釜玉うどん(並)』です。


それと野菜かき揚げ。


かぶりつくというよりはほぐしながらいただく感じですね。



本当は牛肉釜玉うどんが食べたかったのですが、ちょうど提供時期が終わってしまったので、こちらにしました。


台湾まぜそば風のトッピングとなっており、ひき肉や魚粉、ラー油があります。


とりあえず混ぜます。







これはピリ辛で美味しい。


色んな素材の味が相まって良いですね。


多少具が残るので、追い飯を入れても良いかもしれないです。


奥さんは『明太とろろうどん』をいただきました。






明太子が良い仕事していますね。


またとろろがうどんに絡んで美味しいんだ。


さて、せっかくなので、他のお店も覗いてみようかな。
ということで、次回に続く。
  

ということで、この日は実家に用があり東信に。


国道をゆっくり走らせると上田でお腹が減りました。



日曜日ともあり、ここは無難にこちらに来ました。






それでも日曜日ともありフードコートは大混雑。


まずは食べる場所を確保。


先月来た時と違うお店をチョイス。



個人的には、丸亀製麺の鴨すきうどん食べたかった(泣)


私はこちらをいただきました。








リンガーハットさんの『ちゃんぽん』＋『チャーハン・餃子セット』です。






普通サイズで野菜がいっぱい入っているので、嬉しいですね。


また麺の増量が無料なのも嬉しいです。


この日は麺の量２倍にしました。



まずは、スープを一口。






コクのあるスープに野菜や魚介類の味が染み出て美味しいです。







麺は、中太麺。


もちもちした食感が良いですね。


麺の増量もしたので、食べごたえがあります。







そして個人的には、このチャーハンが美味しかった。


パラパラして、醤油の焦げた香りがたまりません。


奥さんは、小木曽製粉所さんの『ざるそばセット』をいただきました。







私は初めて小木曽製粉所のそばいただきましたが、啜るとそばの香りが良いですね。


これが大盛でも500円とはコスパがすごいです。


さてお腹も膨れたし実家に帰るとするかな。
ごちそうさま。
  

この日は、所用で夫婦で上田に。


お昼ご飯の時間が変な時間になったので、ここは無難なアリオ上田に。







二階にフードコートがあるので、各々食べたいものをチョイス。


私はすき家の『牛すき焼き丼』のたまごセット。







すき焼き丼は、冬の限定メニューです。


牛丼より味付けが甘め。


これまたご飯と合います。


野菜や麩が入っているので、ヘルシーですね。


奥さんは丸亀製麺の『とろ卵うどん』と揚げたて天ぷら。






うどんにはとろろと温泉卵が入っています。


これがうどんとよく合いますね。


また揚げたて天ぷらもサクサクで美味しかったです。


フードコートには他にも色々なお店。
まだ行っていないお店。
次回チャレンジしてみようかな。
ごちそうさま。
  

ということで今年も残り僅か。


今年も総決算の季節なので、今年も訪問回数ランキングを発表したいと思います。


３位が複数なので、まとめて３位の発表をします。


ちなみに訪問回数は５回で、計５店。


※訪問回数は、本店・支店の合計です。


まずは、東信からこちら２店。










佐久市の『麺匠 文蔵』さんと上田市の『おおぼし』さんです。


信州ラーメン四天王の２つがランクイン。


まずは文蔵さんは濃厚豚骨。






今年も進化した豚骨。


美味しかったです。


また自家製麺に変わってスープとの相性も良くなりました。


続いておおぼしさん。





今年メニューがリニューアルして、ばりこて煮干が美味しかったです。

サイドメニューも多くて多くのお客さんに愛されていますよね。



続きまして、北信。















長野市の『さくら木』さんと『拉麺 空』さん、そして長野市と小布施町にある『土鍋味噌豚骨ラーメン たけさん』です。


いずれも長野市では人気店ですよね。


まずはさくら木さん。





あっさりしながらも深みがあるスープ。


そして自家製麺が合わさって美味しかったです。


次は、拉麺 空さん。





魚のあら出汁を使ったラーメンも好きですが、魚節を使ったあっさり・こってりラーメン美味しかったです。



最後にたけさん。






濃厚味噌と太麺が美味しかったです。


もちろんながら、〆の雑炊も絶品でした。


結構今年は３位が固まりました。
無難に同じお店に行っているのがバレバレですね(笑)
ということで、明日は２位の発表です。
  

ということで、長野に戻る途中でお昼ご飯を。


前日夢我夢中さんが行けなかったので、こちらに来ました。







上田市の『麺賊 喜三郎』さんです。


こちらは夢我夢中さんと同じ竹幸商店グループでしたが、先月より店長さんが独立して店名そのままに営業しています。


ですがメニューはそのままです。


安心しました。


お昼どきだったので、しばらく待って入店。


そしてこれがそのメニュー。







やっぱりここに来たら、二郎系のラーメン。


なので、こちらをいただきました。





『デラックス和豚』(1270円＋税)＋大盛・全増し(脂・野菜・ニンニク)(無料)です。


久しぶりですが、すごいボリューム(汗)


デラックスにしたのでチャーシュー増し・味玉が付いてきます。


チャーシューはとろとろで美味しいです。



まずは、スープを一口。







しっかりした豚骨の旨み、背脂の甘味、そして節の香り。

いやー美味しいです。


ニンニクが溶け込んでくると、より美味しくなります。







麺は、自家製の太麺。


しっかりした食べごたえ。


スープとも絡んで美味しいです。



奥さんは『味噌豚基本』(780円＋税)をいただきました。






なぜだかニンニク増しにしてみました(笑)


でもやっぱり入れないと美味しくないねと食べていました。


味噌と背脂が合わさってスープはどろどろ。


寒い季節にちょうど良いです。


またこの日は『特製唐揚』(450円＋税)もいただきました。






初めていただきましたが、中まで味が染みてジューシーで美味しかったです。


そしてこれが食べたかったんです。







そう『半チャーハン』(350円＋税)


軽快な中華鍋で炒める音。


そしてこの安心で、レベルの高い味。


本当に美味しい。


帰るとき相変わらず元気の良い挨拶。
そして変わらない接客の丁寧さ。
これまた来たくなるね。
ごちそうさま。
  

ということで、２日連続ですが東御市の『白石精肉店』さんです。








もともとはすき焼き用の牛肉を購入する目的でしたが、この日はたまたまこちらに出会いました。








そう、昨年も堪能しました白石さんの特製メンチカツ。


もちろん購入(笑)







冷凍なので、解凍してから揚げます。







大きいね。


そしていただくと、一言で言うと『肉』食べてるって感じです。


肉汁溢れてくれるの何のって。


そして脂が美味しいね。


白石さんならでは。


お肉にはまるきっかけとなったお店。
また年末来れるかな。
ごちそうさま。
  

前回東信に帰った時に寄り道。

せっかくここまで来たなら、こちらに来なくては。







東御市の『白石精肉店』さんです。


昨年はほぼ毎週のごとく来てたのにね(汗)


寒くなってきたので、すき焼き用の肉を購入。











おおー、美味しそう。


女将さんが言わずともすき焼き用の牛脂を用意してくれました。


いつもながらありがたい対応。



そして、すき焼きにしました。








肉が美味しいとやっぱり食が進みます。


美味しくて美味しくて夫婦共々食べ過ぎました(笑)



久しぶりに食べた安心感。
やっぱり良いね。
いくらでも食べたいね。
ごちそうさま。
  

この日は、アリオ上田に用があったので、上田市に。


奥さんの要望でお昼ご飯はこちらに来ました。






上田市の『ぶしもりやめんめん』さんです。


個人的には、東信でつけ麺といったらこの店だと思いますね。



この日は混雑を予想して、２時過ぎに訪問しましたが、そこそこ混雑していました。

さすがですね。


この日は、店主のまゆさんが厨房で腕を奮っていました。


確かケガをされていたということで、久しぶりに会えて嬉しかったです。



ということで、こちらをいただきました。






『ぶしもり(中盛)』(830円)＋『ミニミーツ』(380円)です。


めんめんさんの基本メニューのぶしもり最近食べてなかったので、期待大です。


それとミニミーツは個人的には欠かせないトッピングです。








個人的には、豚軟骨が好きですね。



さて、いただきます。








濃厚な魚介豚骨と極太麺がしっかり絡んで美味しいです。


やっぱりこの味、美味しいね。


中盛にしましたが、ペロッと食べちゃいました。



奥さんは、『信州辛味噌つけ麺』(900円)＋『ミニミーツ』(380円)をいただきました。






一口いただきましたが、味噌のコクと麺が良いですね。


そしてそこにアクセントを加える辛味。


結構辛めでしたがこれからの季節ちょうど良いですね。


やっぱり東信落ち着くね。
もちろんラーメンの味もね。
また食べたいね。
ごちそうさま。