2018年11月02日

『拉麺 阿吽』さん再び@長野市

この日は平日の休み。


奥さんとお昼ご飯を食べに外出。


時間も遅くなったので、こちらに来ました。





長野市の『拉麺 阿吽』さんです。


姉妹店の空さんも結構訪問しています。


この日は遅くなったため、豚骨系のメニューとご飯ものが売り切れ(泣)


秋刀魚拉麺食べたかったな。


それでも木曜日の限定が美味しそう。







ということで、こちらにしました。







『塩鰹拉麺』(770円)+『味玉』(100円)です。


空さんもそうですが、相変わらずトッピングがキレイです。


初めて味玉いただきましたが、しっかり味が染みて美味しかったです。



まずは、スープを一口。






おおー、優しい味。


そして、スープを飲み込むと鰹節の香りが鼻を突き抜けていきます。








麺は、中細麺。


少し硬めな茹で加減が心地好い。


啜るとスープと絡んで美味しいです。


これは限定ではもったいない味。



奥さんは『鰯拉麺』(780円)+『味玉』(100円)をいただきました。







鰯の香りが、鰹並みに鼻を突き抜けていきます。


これまた美味しいです。


こってりばっかり食べているけど、あっさりも美味しい。
本当にレベルの高さに感服します。
また来たいね。
ごちそうさま。  


Posted by 佐久のコバ at 12:00Comments(2)ラーメンあっさりラーメン長野市