2018年11月02日
『拉麺 阿吽』さん再び@長野市
この日は平日の休み。
奥さんとお昼ご飯を食べに外出。
時間も遅くなったので、こちらに来ました。

長野市の『拉麺 阿吽』さんです。
姉妹店の空さんも結構訪問しています。
この日は遅くなったため、豚骨系のメニューとご飯ものが売り切れ(泣)
秋刀魚拉麺食べたかったな。
それでも木曜日の限定が美味しそう。

ということで、こちらにしました。

『塩鰹拉麺』(770円)+『味玉』(100円)です。
空さんもそうですが、相変わらずトッピングがキレイです。
初めて味玉いただきましたが、しっかり味が染みて美味しかったです。
まずは、スープを一口。

おおー、優しい味。
そして、スープを飲み込むと鰹節の香りが鼻を突き抜けていきます。

麺は、中細麺。
少し硬めな茹で加減が心地好い。
啜るとスープと絡んで美味しいです。
これは限定ではもったいない味。
奥さんは『鰯拉麺』(780円)+『味玉』(100円)をいただきました。

鰯の香りが、鰹並みに鼻を突き抜けていきます。
これまた美味しいです。
こってりばっかり食べているけど、あっさりも美味しい。
本当にレベルの高さに感服します。
また来たいね。
ごちそうさま。
奥さんとお昼ご飯を食べに外出。
時間も遅くなったので、こちらに来ました。

長野市の『拉麺 阿吽』さんです。
姉妹店の空さんも結構訪問しています。
この日は遅くなったため、豚骨系のメニューとご飯ものが売り切れ(泣)
秋刀魚拉麺食べたかったな。
それでも木曜日の限定が美味しそう。

ということで、こちらにしました。

『塩鰹拉麺』(770円)+『味玉』(100円)です。
空さんもそうですが、相変わらずトッピングがキレイです。
初めて味玉いただきましたが、しっかり味が染みて美味しかったです。
まずは、スープを一口。

おおー、優しい味。
そして、スープを飲み込むと鰹節の香りが鼻を突き抜けていきます。

麺は、中細麺。
少し硬めな茹で加減が心地好い。
啜るとスープと絡んで美味しいです。
これは限定ではもったいない味。
奥さんは『鰯拉麺』(780円)+『味玉』(100円)をいただきました。

鰯の香りが、鰹並みに鼻を突き抜けていきます。
これまた美味しいです。
こってりばっかり食べているけど、あっさりも美味しい。
本当にレベルの高さに感服します。
また来たいね。
ごちそうさま。