佐久を中心としたの自由気ままな麺ブログ～ラーメンを中心としたグルメ情報～

この日は、スケジュールに追われ東御でお昼。

最近行ってなかった「晴家」さんへ。




基本のラーメンは食べたので、別のものに。
でも、豚骨を摂取したかったので、「濃厚中華そば」(730円・税抜)+味玉(100円・税抜)に。



このメニューはいわゆる家系のラーメン。
スープは、通常の豚骨スープ。
相変わらすコクがあって旨い。
このラーメンだと、鶏油を使っているのでまた風味が違うね。
味玉も味が染み込んでいるね♪
チャーシューもとろとろ、メンマも良い歯ごたえ。



麺は、中麺と書いてあるが、細麺。
個人的には中太麺位でも良いかと思いましたが、これはこれでありかと。


前回のこのお店を紹介したこれが激辛高菜。



もちろん無料なので、これをご飯(150円・税抜)の上に、オンザライス(^-^)



相変わらす、辛いね♪
でも、これがまたたまらないんだ。

この日も竹内社長みずから厨房に立っていましたね。お疲れ様です。

夢我夢中系列では、来月まで冷やし麺を提供し、全店制覇すると、ラーメン一杯無料券が貰えるそう。
挑戦できたら挑戦してみようかな♪


威勢の良いあいさつ。
それがこの夢我夢中系列の良いところ。
そういう頑張りがあるから、お客さんはまた行きたいと思うのだ。
また、来るよ。楽しみにしてるからね。
ごちそうさま。