佐久を中心としたの自由気ままな麺ブログ～ラーメンを中心としたグルメ情報～

この日は、上田方面に。

最近行っていなかった「おおぼし」さんへ。






相変わらず混んでますね。
運良く駐車できましたが、店内で待つ。


何にしようかと考えましたが、たまには変わったものを。
「特製ばりこて０」(1058円)






スープは安心の白の味。
美味しい。
チャーシューはコショウがアクセントになって美味。



トッピング等は白と同じ感じ。
唯一違うのが、麺が極細麺。





滑りが良いせいか、するする入って行く。
細麺でもこのスープが合うことに驚きました。



あと、「チャーハン(小)」(378円)もいただきました。





何でだろう、こんなにラーメンと合うんだろうか。
チャーシューもゴロゴロ入っていて少なめでしたが、食べごたえがありました。

久し振りに来たけど、やはり美味しいね♪


帰るときにこんな貼り紙が。






100円ってどんだけ～(死語)(笑)

というか、もう10年もやっているんだ。
細かい改良を重ねて、良いものを提供しようとする姿勢にはいつも感服します。
行けるかわからないけど、また美味しいラーメンを食べに来たいな。
ごちそうさま。