2016年09月29日
味噌らぁめん(みそ家)
という訳で前回の続いてこの日は、仕事場の同僚と飲み会を行い、終わったあと少し小腹が空き、この店に。

そう、長野駅前の人気店「らぁめんみそ家」さん。
この日も飲み会帰りに立ち寄るお客さんが多く、15分程度待ちました。
この日は、シンプルに「味噌らぁめん」(670円)+メンマ(100円)にしました。

運ばれてくると、味噌と炒めたての野菜の良い香りがします。
まずは、スープ。
一口飲むと、コクのある味噌スープが口に広がります。
この遅い時間でも、さらっと飲めてしまいます。
炒めたての野菜は、ほどよい歯ごたえが残り、美味しい。

麺は、少しちぢれた太麺
ほどよいコシが、味噌スープとよく合います。
帰り際、まだお客さんが入ってくる。
この肌寒さには、この味噌らぁめんが恋しくなるのかな。
満腹で寝過ごさないように帰らなきゃね。
少し心が温まったよ。
ごちそうさま。

そう、長野駅前の人気店「らぁめんみそ家」さん。
この日も飲み会帰りに立ち寄るお客さんが多く、15分程度待ちました。
この日は、シンプルに「味噌らぁめん」(670円)+メンマ(100円)にしました。

運ばれてくると、味噌と炒めたての野菜の良い香りがします。
まずは、スープ。
一口飲むと、コクのある味噌スープが口に広がります。
この遅い時間でも、さらっと飲めてしまいます。
炒めたての野菜は、ほどよい歯ごたえが残り、美味しい。

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ほどよいコシが、味噌スープとよく合います。
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満腹で寝過ごさないように帰らなきゃね。
少し心が温まったよ。
ごちそうさま。
『麺匠 文蔵 臼田店』さんへ@佐久市
『信越麺戦記』さんへ@松本市
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『凌駕IDEA本店』さんへ@松本市
新生『拉麺 阿吽』さんへ@長野市
『らぁ麺 しろがね』さんへ@松本市
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