2017年07月16日
黒ごま担々麺(麺や 天鳳)@佐久市
この日は、某テレビ番組でやってた担々麺特集を見ていたら、どうしても担々麺が食べたくなり、こちらに来ました。

佐久市の『麺や 天鳳』さんです。
佐久市では、一二を争う人気店ですよね。
担々麺ですが、こちらのお店は二種類あります。

悩みましたが、普段ないものをいただきました。

『黒ごま担々麺』(880円)+大盛(100円)です。
黒ごまのペーストが、入っているのでスープが真っ黒です。

スープは、黒ごまと豚骨スープが合わさって濃厚です。
思った以上に黒ごまの香りがガツンときます。

麺は、細麺がオススメみたいですが、それでも中太麺を選択。
もちもちして、ちぢれた麺が絡んで美味しいです。
また、この日は『チャー玉丼(ハーフ)(210円)』もいただきました。

チャーシューの甘辛タレとご飯の相性が良いです。
チャーシューもホロホロで美味しい。
ハーフという割には、結構ボリュームがあります。
ラーメンのお供にちょうど良いですね。
食べ終わると、こんな貼り紙が。

天鳳さんのポイントカードがスタートしました。
半年で12杯いただくと、一杯無料になるとのこと。
なので、せっかくなので作ってみました(笑)

また来るのが楽しみです。
この日は、女性1人のお客さんから、家族連れまで。
本当に幅広いお客さんに愛されている。
これからも頑張ってほしいね。
ごちそうさま。

佐久市の『麺や 天鳳』さんです。
佐久市では、一二を争う人気店ですよね。
担々麺ですが、こちらのお店は二種類あります。

悩みましたが、普段ないものをいただきました。

『黒ごま担々麺』(880円)+大盛(100円)です。
黒ごまのペーストが、入っているのでスープが真っ黒です。

スープは、黒ごまと豚骨スープが合わさって濃厚です。
思った以上に黒ごまの香りがガツンときます。

麺は、細麺がオススメみたいですが、それでも中太麺を選択。
もちもちして、ちぢれた麺が絡んで美味しいです。
また、この日は『チャー玉丼(ハーフ)(210円)』もいただきました。

チャーシューの甘辛タレとご飯の相性が良いです。
チャーシューもホロホロで美味しい。
ハーフという割には、結構ボリュームがあります。
ラーメンのお供にちょうど良いですね。
食べ終わると、こんな貼り紙が。

天鳳さんのポイントカードがスタートしました。
半年で12杯いただくと、一杯無料になるとのこと。
なので、せっかくなので作ってみました(笑)

また来るのが楽しみです。
この日は、女性1人のお客さんから、家族連れまで。
本当に幅広いお客さんに愛されている。
これからも頑張ってほしいね。
ごちそうさま。
『麺匠 文蔵 臼田店』さんへ@佐久市
『信越麺戦記』さんへ@松本市
『わらい家』さんへ@長野市
『凌駕IDEA本店』さんへ@松本市
新生『拉麺 阿吽』さんへ@長野市
『らぁ麺 しろがね』さんへ@松本市
『信越麺戦記』さんへ@松本市
『わらい家』さんへ@長野市
『凌駕IDEA本店』さんへ@松本市
新生『拉麺 阿吽』さんへ@長野市
『らぁ麺 しろがね』さんへ@松本市
この記事へのコメント
暑くなると担々麺も食べたくなりますね!
黒ごま担々麺は、初めてみました。
美味しそうです♪
今日やっと、蕪村 上田店に初訪できました(笑)
蕪村そば、相変わらず美味しかったです♪
黒ごま担々麺は、初めてみました。
美味しそうです♪
今日やっと、蕪村 上田店に初訪できました(笑)
蕪村そば、相変わらず美味しかったです♪
Posted by がんじい,
at 2017年07月16日 14:43

がんじい,様
なかなか担々麺はいただかないので、たまに食べると美味しいです。
いよいよ蕪村さん行かれましたか。私もそろそろ行きたいです。
なかなか担々麺はいただかないので、たまに食べると美味しいです。
いよいよ蕪村さん行かれましたか。私もそろそろ行きたいです。
Posted by 佐久のコバ
at 2017年07月16日 17:24
