2017年08月14日
極味噌らあめん(吟屋)@超ビアガーデン
ということで、超ビアガーデンのラーメン出店したところから、まずはこちらから。
長野市ある『吟屋』さんです。
一回訪問したことがありますが、牛骨を使ったこってりラーメンを提供するラーメン店として、有名ですよね。
こちらをいただきました。
『極味噌らあめん』です。
トッピングは、もやし・チャーシュー・メンマ・ネギなど。
スープは、こってりしたスープと色々なスパイスが入った味噌が美味しいです。
麺は、イベント用のため平打ちの中細麺。
すすりやすく、スープも絡まって美味しいですね。
久しぶりにいただきましたが、濃厚なスープがたまりません。
美味しかったです。
まずは、一杯。
長野市ある『吟屋』さんです。
一回訪問したことがありますが、牛骨を使ったこってりラーメンを提供するラーメン店として、有名ですよね。
こちらをいただきました。
『極味噌らあめん』です。
トッピングは、もやし・チャーシュー・メンマ・ネギなど。
スープは、こってりしたスープと色々なスパイスが入った味噌が美味しいです。
麺は、イベント用のため平打ちの中細麺。
すすりやすく、スープも絡まって美味しいですね。
久しぶりにいただきましたが、濃厚なスープがたまりません。
美味しかったです。
まずは、一杯。
『麺匠 文蔵 臼田店』さんへ@佐久市
『信越麺戦記』さんへ@松本市
『わらい家』さんへ@長野市
『凌駕IDEA本店』さんへ@松本市
新生『拉麺 阿吽』さんへ@長野市
『らぁ麺 しろがね』さんへ@松本市
『信越麺戦記』さんへ@松本市
『わらい家』さんへ@長野市
『凌駕IDEA本店』さんへ@松本市
新生『拉麺 阿吽』さんへ@長野市
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