佐久を中心としたの自由気ままな麺ブログ～ラーメンを中心としたグルメ情報～

この日は、外回りで佐久市に。

そろそろ年内の食べ納めを始めなくてはということで、こちらに来ました。







佐久市の『麺や 天鳳』さんです。


メニューはこんな感じ。







食べ納めとなると悩みますね。


でも、ここは代表メニューを。






『全部入り天鳳ら～めん(醤油)』(1010円)＋大盛(100円)です。


天鳳さんのトッピングがほぼ全部乗っており、豪華です。






特に天鳳さんのチャーシューが好きですね。


まずは、スープを一口。







背脂の甘味とコク、それがこのにんにくがきいたスープとよく合うんだよね。


後味は和風系の風味がきくので、案外あっさり。







麺はちぢれの中太麺。

もちもちした食感が良いです。


天鳳さんは麺が多目なので、食べごたえがあります。


食べ終わると『いつもありがとうございます』の一声。
こんな一声が嬉しいです。
年輩のご夫婦も仲睦まじく食べている姿。
本当に地域に愛されるお店。
来年もよろしくお願いします。
ごちそうさま。