佐久を中心としたの自由気ままな麺ブログ～ラーメンを中心としたグルメ情報～

この日は、人間ドックの結果の関係で病院に。


病院が混雑していたため、もうお昼の時間に。


そんな時は、病院の近くのこちらに来てみました。






佐久市の『鳥忠食堂』さんです。


かなり久しぶりの訪問になりました。


開店前に訪問しましたが、すでにちょっととした行列になっていました。


メニューはこんな感じ。







ササミかつの匂いに負けそうでしたが、こちらにしました。







『チャーシューメン』(750円)です。


このラーメンといえば、やはりこれ。






鶏チャーシューです。


結構固いのですが、噛み締めると肉の美味しさが広がります。


まずは、スープを一口。







あっさりしながらも、鶏のコクが感じられる。

少し胡椒がきいて美味しいです。






麺は、中細麺。


茹で加減も良く、美味しいです。


あっさりしながらもお腹いっぱいになりました。


お会計呉店主さんから、こちらをいただきました。






こんなおやじでもちょっと嬉しいけど、ちょっと恥ずかしい、こそばゆい気持ち(笑)



この日は平日にもかかわらず、次々お客さんが。
年輩のお客さんはメニューを見ずに入店と同時に席へ。
本当にこの地域に愛されているんだな。
また食べたいね。
ごちそうさま。