佐久を中心としたの自由気ままな麺ブログ～ラーメンを中心としたグルメ情報～

ということで、函館に無事に到着。







少し新幹線の中で食べましたが、この後の予定を考え駅前で昼食。


せっかくなので、まずはラーメンをいただきにこちらに来ました。






函館駅にある『函館麺厨房 あじさい』さんです。


昨年も来ましたね。

駅ナカなので、気軽に寄れるせいか観光客でいっぱいでした。



メニューはこんな感じ。







二人で同じものを頼んでも何なので、自分はこちらをいただきました。







『極味拉麺』(大盛)です。


こちらのメニューは、通常のメニューのスープに背脂が加わったメニューですね。



まずは、スープを一口。







背脂の甘さとコクが昆布の深みのある塩スープ。


いやー、美味しいです。


この普通のラーメン店にないコクは何だろうね。







麺は、ストレートの中細麺。


あっさりしたスープと絡んで良いですね。



奥さんは、こちらをいただきました。







『味彩塩拉麺(ワンタントッピング)』です。


一口いただきましたが、やっぱり一番シンプルなのが美味しいです。


もちろん自分がいただいたのも美味しかったですけどね。



さて、お腹いっぱいになったし、観光を始めますかね。