2018年06月09日

あさり~潮~(ら~めん 月の兎影)@松本市

この日は、営業先の松本市へ。


順調に営業をこなし、そうしたらお腹が空いた(ポーン ポーン ポーン@孤独のグルメ)(笑)


ちなみに孤独のグルメですが、この4月から木曜日の深夜放送されていますね。

私はもうだいぶはまっています(笑)



さて、話を戻して。


前日飲み過ぎたので、あっさりな気分。



この日はこちらに来ました。







松本市の『ら~めん 月の兎影』さんです。


初めて訪問しますが、あさりやしじみをベースにしたラーメンで有名ですよね。


店内は女性でも入りやすいおしゃれな雰囲気です。




メニューは、こんな感じ。














ここは無難にこちらをいただきました。








『あさり~潮~』(880円)+大盛(150円)です。

トッピングは、チャーシュー・あさり・チンゲン菜・味玉などです。


デフォルトで味玉が付いてくるのは嬉しいですね。


そして、チャーシュー結構厚くてとろとろです。



まずはスープを一口。







塩味のあとにしっかりとした貝の旨みコクがすごいです。


こりゃたまらないです。








麺は、中細の平打ち麺。


あっさりにしては太麺。


でもそれだけスープの旨みが強いんだな。







味玉は、塩味で染み込んで美味しいね。


黄身も半熟具合が良いです。


またこの日は『はしっこチャーシュー丼』(290円)もいただきました。








醤油タレと塩タレが選べましたので、塩タレをいただきました。


胡椒と酸味がきいてさっぱりして美味しかったです。


この日は女性の1人お客さんも。
こんなおしゃれなお店だもんね。
次は豚骨系を食べてみたいね。
ごちそうさま。
  


Posted by 佐久のコバ at 12:00Comments(2)ラーメンあっさりラーメン中信地域