2016年10月05日

手もみ塩中華そば(らーめん繁心)@佐久市

この日は、また来てしまいました「らぁめん繁心」さん。







お昼過ぎに伺いましたが、少し混雑していました。

この日は、未食の塩味を食べに来ました。

あと、この店の味玉をまだいただいてなかったので、「手もみ塩中華そば」(880円)にしました。







トッピングのうち、青菜系が三つ葉に変わってますね。
でも、繁心さんのコクのあるスープを殺さない風味と食感が良いですね。
味玉も味が染みて美味しかったです。





麺は、ちぢれた中細麺。
塩でも、しっかりスープと絡んで美味しい。
さすがですね。


帰る際に、竹内社長が笑顔で見送ってくれました。
頑張っているなぁ。
自分も頑張ろうという気持ちになったよ。
ごちそうさま。