2016年08月02日

晴家さん、閉店。

今日、登録してあるLINEの竹幸商店さんに投稿が。


佐久のらーめん繁心さんをグループで引き継ぐとのことで、その影響で東御の晴家さんが閉店となるとのこと。






個人的には、あの博多豚骨らーめん好きだったのに…
あと、激辛辛子高菜をご飯と一緒に食べるのが楽しみだったんだけどな。


でも、竹幸商店さんが作る新たならーめんがどうなるかも気になるところ。
期待をして待ちたいと思います。

これ以上お店を閉店させないで欲しいね。
頑張って、竹内代表!
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Posted by 佐久のコバ at 19:00Comments(2)ラーメン

2016年08月02日

呑ジャ鳥丸冷麺(夢我夢中)

この日は、竹幸商店さん系列本店「夢我夢中」さんへ。


とりあえず通常メニューを見てみる。








いつぞや訪問した時になかった信州味噌ラーメンが、追加されてますね。
メニュー表が新しくなり、非常に見やすいですね。




でも、今日はこれを食べに来たのだ。







スタンプラリー最後の一品。
「呑ジャ鳥丸冷麺」(780円)









野菜がいっぱい入っていてヘルシーそう。
トッピングには、小諸のご当地味噌の呑ジャ味噌が、使用された肉味噌があり山椒がちょっと効いてます。
スープや麺は、冷たいのですがこの肉味噌は温かいので、この温度差が良いですね。







麺は、細麺でよく締められています。
あっさり系なので、細麺がよくからみますね。








スープは、塩系。
ご覧の通りとろみがあります。
食べ進めて行くと、味噌が溶けてまた違う味わいになります。




あと、「ミニ豚めし」(200円)もいただきました。






チャーシューと海苔とネギと紅しょうががご飯の上に乗り、甘辛いタレとよく合います。



という訳で無事に三店舗制覇できました。
どのお店も美味しかったです。
冷たい系も良いですが、辛い系でもやって欲しいなんて思ったりして。








ちなみに明日8月3日に、竹幸商店さん企画のビアガーデンが開催されるそう。
私は仕事で行けませんが、小諸駅のお近くの際は訪れたらいかがでしょうか。






各店舗で競いあうレベルの高さ。
感服します。
是非とも続けて欲しいね。