佐久を中心としたの自由気ままな麺ブログ～ラーメンを中心としたグルメ情報～

この日は、色々誤算続き。

床屋に行ったら、すごい混雑。

それに伴い、ラーメン店がどこも満車。


泣きたい。


少し足を伸ばして、こちらに来ました。






東御市の『ら～めん恵比寿家』さんです。


少し遅い時間帯だったので、何とか駐車場に停められました。


何にしようかと思いましたが、やはりこれをいただきました。







『ちゃーしゅーめん』(890円)です。



まずは、スープを一口。






ほんのり生姜風味。

あっさりしながらもコクがあります。







麺は、手揉み麺。


茹で加減は柔らか目だけど、プリプリした食感で美味しいです







そして、このお店といえばこのチャーシュー。


さすが白石精肉店さんの豚肉。

旨みがすごいですね。


もちろんながら、チャーシューの切れ端を購入。







家でチャーハンにしたら、美味しかったです。




実はこの日、オリンピック期間中でフィギュアスケートの男子フリーの日。
気になって携帯をいじると、羽生くんすごいね、金メダル。
本当に感動したよ。
とりあえずお疲れ様。
またあの素晴らしい演技を見せてね。
ごちそうさま。