佐久を中心としたの自由気ままな麺ブログ～ラーメンを中心としたグルメ情報～

ということで、お昼ご飯探し。

おおぼしさんに行こうとしたら、かなり混雑。



なので、こちらに来ました。







安曇野市の『凌駕 Ninja』さんです。


こちらのお店は松本の凌駕さんのフランチャイズのお店ですが、煮干系のラーメンを提供しています。


またたまたまかもしれないですが、店員さんが女性だけでした。


メニューは、こんな感じ。
















色々ありますが、こんな時でもこれが食べたくてね(笑)







『にぼ二郎』(780円)です。


凌駕さんと同じで増しが無料でできるので、野菜と脂を増しました。



野菜を食べつつ、スープを一口。







あっさりしながらも煮干の香りとコクが感じられます。


また凌駕さんとは違った味わい。







麺は、平打ちの中太麺。


もちもちした食感が食べごたえがありますね。


珍しくラーメンだけでお腹いっぱいです。



奥さんは『ラーメンセット』(850円)をいただきました。











セットは、肉めしが付いたお得なセットです。



ラーメンは凌駕さんということで、煮干醤油ラーメンにしました。

凌駕さんとは違った煮干のインパクト。


これはこれで美味しかったです。


凌駕さんどこへ行っても人気だなぁ。
味はもちろん接客もね。
また仕事で食べようかな。
ごちそうさま。