佐久を中心としたの自由気ままな麺ブログ～ラーメンを中心としたグルメ情報～

この日は、夢我夢中さん系列で始まっているスタンプラリーの関係でまず上田の「喜三郎」さんへ。






このお店で確認するのは大盛=無料かということ。
確認すると大丈夫とのこと。
やったね♪

さて、運ばれてきました。


「冷し担々麺(ビーフチャーシュー・追い飯付き)」(880円)+大盛(無料)





野菜がいっぱいのっており、見た目サラダラーメン。

ビーフチャーシューはしっとり。
臭みもなく美味しい。

麺は、細麺。





太麺が良いのではと思ったが、食べて見ると細麺が丁度良い。
自家製麺がほどよいコシがあり良いね。

スープのごまダレが良いね。
ラー油がほどよい辛さ。
個人的にはもし、少しラー油増しができるならお願いしたい位。

この日一番驚いたのが、追い飯の量。
普通のご飯茶碗二杯分位の量。
大盛にしたのを後悔。





追い飯をスープに投下。

意外とさらっと食べれました。
完成度が高いね。


今月中にあと２店舗回って無料券をゲット出来ればと。

そういえば、今日選挙ですね。
入れたい人がいなくとも白票でも良いので投票しましょう。
行くことに意味があるから。




夢我夢中さんって皆若いね。
だけど、ちゃんとしっかりした接客をしてくれる。
どこの会社でも、若い方の指導苦心していると思う。
自分は、持ち上げたりしてみてね。
でも、これからの社会は彼らの時代だから。
自分たちも頑張んなきゃね。