佐久を中心としたの自由気ままな麺ブログ～ラーメンを中心としたグルメ情報～

この日は、朝の旅番組ですき焼きをやっていて、テレビを見たら食べたくなり、こちらに来ました。








東御市の『白石精肉店』さんです。


お昼過ぎだったので、お店は空いていました。


これが夕方とかになると混むんだよな(汗)


ということで、お肉を購入。






こちらは『すき焼き用のモモ肉』です。








こちらは『霜降り肩ロース』です。







購入した時に、何も言わず女将さんが『すき焼きだから牛脂もいるよね？』って付けてくれました。

ありがたい心遣いです。



そして、調理すると











いやー、すき焼きって美味しいね(泣)


久しぶりに食べて感動しました。


おかげで食べ過ぎ、飲み過ぎになりました。

そして、一晩で一キロ太りました(笑)


肉って本当に幸せになる食べ物だよね。
それを白石精肉店さんでつくづく思い知らされました。
また来たいね。
ごちそうさま。