2017年11月11日

醤油らぁ麺(らあめん こむぎ)@上田市

この日は、久しぶりに上田でうろうろ。


結構どこの店も混雑していたので、どこにしようかなと悩んでいたところ、以前ブロガーのがんじい,様に教えていただいたこちらに来ました。






上田市の『らあめん こむぎ』さんです。


がんじい,様に教えていただいた道を進むと、本当に住宅街の中にありました。

駐車場にギリギリ停められたので、ここでお昼を。


メニュー表がなかったので、どれが良いか分からず、券売機の左上からこちらをいただきました。







『醤油らあ麺(チャーシュー・味玉トッピング)』(1050円)です。


トッピングがキレイで、ちょっと感動。


まずは、スープを一口。






醤油は塩分はちょうど良く、鶏を初めとしたスープのコクが美味しいね。

小諸の繁心さんとはまた違った層の厚いスープ。






麺は、細ストレート麺。


スープとの相性も良く、するする入っていきます。






味玉には優しい心遣い。

真ん中に食べやすいように少し切ってある。






そして、こちらも美味しいね。



全体的にレベルが高い一杯。


次は隣の方が食べていた辛味噌らあめんを食べようかな。


少し急いでいただいたんだ。
小さいお子さんを連れた親子連れがいたからね。
この美味しいラーメンを早く食べて欲しかったんだ。
ちゃんと食べられたかな。
ごちそうさま。