佐久を中心としたの自由気ままな麺ブログ～ラーメンを中心としたグルメ情報～

この日は、待ちに待った信州麺戦記にやってきました。





知人と来たので、少しずつシェアしながら６杯食べますよ。

前半戦の最終日ともあり、結構速く時間帯に来ましたが混雑していました。



まずは、こちらを。






新潟県から来ましたら～めん潤さんの『燕三条中華そば』です。


トッピングはチャーシュー・岩のり・玉ねぎ。


スープは見た目ほどしつこさはなく、煮干しの味がガツーンと来て美味しいですね。






麺は、太麺。

もちっとした食感が良いですね。


さすが、本場の燕三条ラーメン。
美味しさが違うね。

まずは、一杯目。