佐久を中心としたの自由気ままな麺ブログ～ラーメンを中心としたグルメ情報～

ここに来て、冬らしい寒さになってきましたね。

こういう時は、鍋物で身体を温めたいですね。

それにはやはりお肉が必要ですよね。

ということで、やはりここに来ました。







今年もお世話になります東御市の『白石精肉店』さんです。

年末年始は、店の外まで大行列になるほど混雑していました。


この日買ったものがこちら。





『すき焼き用の牛もも肉』(100g・540円・税抜)です。

もも肉ですが、さしが入っていてもも肉の割りには柔らかいですね。


続きまして、







『牛しゃぶしゃぶ用の薄切り肉』(100g・400円・税抜)

しっかりさしが入っていて柔らかくて美味しいですね。



ということで、夕食はこちら。






すき焼きですね。

酒も進み、美味しくいただきました。


肉が美味しいと、野菜や豆腐も美味しい。
そんなことを感じたよ。
今年も白石精肉店お世話になります。
ごちそうさま。