佐久を中心としたの自由気ままな麺ブログ～ラーメンを中心としたグルメ情報～

この日は、仕事が押して夕御飯をいただきに長野駅に。

たまには、ナカジマ会館さん以外のそば店へ。


ということで、ここに来ました。






新幹線ホームにある『りんどう』さん。

以前来たときに大盛があったので、嬉しかったお店です。


天ぷらそばにしようかと思ったけど、こんな張り紙が







長野放送の土曜はこれだねっとのコラボそばがありました。

せっかくなので、『信州鹿肉そば』(500円)＋大盛(100円)にしました。







鹿肉とキノコ類がふんだんに使われていますね。

鹿肉は甘辛い味付けがされて、臭みは全くなく、柔らかいです。

結構完成された一品。

そばとつゆは安心の味。
美味しいね。


帰る際に、作ってくれたおばちゃんが『ジビエ、味どうだった？』と聞いてくれたので、『鹿肉が臭みがなくて美味しかったです』というと嬉しそうな顔。
『２月15日までだからまた食べに来てよ』と言われ、何か嬉しかった。
これも立ち食いそばの醍醐味なのかもね。
ごちそうさま。