佐久を中心としたの自由気ままな麺ブログ～ラーメンを中心としたグルメ情報～

この日は、外回りをしていて、遅いお昼ご飯。

まとやさんに行こうか悩んだけど、たまには違うところに。


ということで、こちらに来ました。







長野市の『さくら木』さんです。


長野駅前の人気店に今やなっていますね。

この日は、１時過ぎだったせいか、ほどよく空いていました。


さて、メニューをみると











以前とメニューが変わっていますね。


寒い日でしたが、つけ麺からチョイス。

特製という文字に負け、『特製とろ炊つけ麺』(1100円)＋大盛(50円)にしました。







さすが、特製ということでトッピングがすごいです。







あと、盛り付けが相変わらずキレイですね。

肩ロースのレアチャーシューとしっとりした鳥チャーシュー、そしてゆずやネギ。






つけ汁からは、良い節の香りがします。


さて、麺を潜らせると







鶏の濃厚さがわかるほど、麺に絡む。

いただくと、鶏とは思えないほど、濃厚で箸が止まりません。


大盛にして少しきつかったですが、麺の美味しさ自体にも驚きました。

やはり、美味しさの次元が違います。


外回りをして、疲れていたけど少しだけ時間を忘れることができたよ。
そんな幸せな気分にさせてくれる一杯。
また、来たいね。
ごちそうさま。