佐久を中心としたの自由気ままな麺ブログ～ラーメンを中心としたグルメ情報～

この日は、飲み会のあと、少しふらふらしながら、駅方面に。

電車の時間まで少しあったので、ラーメンが食べたくなり、うろうろ。

久しぶりにここに来ました。





長野の家系といえば、この店。

長野市の『よし家』さんです。

夜でも混雑しているお店なので、なかなか行けないんですよね。


メニューは、こんな感じ。






悩みましたが、無難にこちらにしました。






『ラーメンデラックス』(950円)です。

通常のラーメンに加え、チャーシューやのりが増量されています。


チャーシューは、まずバラ肉





そして、モモ肉







そして、私の大好きな角煮






とろとろで美味しいんですよね。


ということで、スープを一口。





しっかりした豚骨の旨さとこのキリッとした醤油がさすがの味。

飲んだ後でも、全然いけます。






麺は、平打ちの中太麺。

絶妙な茹で加減。

あまりに美味しくて、何回も頷きながら、いただいてしまいました。


やはり、この味はたまらないね。
疲れた体を癒してくれるよ。
今日、この日はどう迎えられているかな。
楽しみでもあり、不安でもある。
でも、進むしかないんだ。
ごちそうさま。