佐久を中心としたの自由気ままな麺ブログ～ラーメンを中心としたグルメ情報～

ということで、移転前に訪問できました。

こちらのお店。







佐久市の『ら～めん繁心』さんです。


お伝えしましたが、今月で小諸に移転してしまうことから、移転前に訪問しました。


この日は、平日のランチタイムに訪問しました。






せっかくなので、ランチセット(880円)にしてみました。


まずは、ラーメンはこちら。






『手もみ中華そば』です。

繁心さんの看板メニューです。


トッピングは、レアチャーシュー・メンマ・三つ葉・ネギとシンプルです。


まずは、スープを一口。






このあっさりしながらも、重厚感のあるスープ。

相変わらず美味しい。

個人的には、三つ葉が良い風味を演出していると思います。






麺は、手もみ麺。

スープとよく絡み美味しいです。


そして、セットのご飯は






レアチャーシューご飯を選びました。

チャーシューと胡椒がきいたご飯の味付けが良く、ペロッといただいてしまいました。



おそらくこの場所で食べる最後のラーメン。
やはり美味しかった。
是非とも新天地でも美味しいラーメンを提供してほしいね。
ごちそうさま。